第44节(1 / 1)

甄酥真的很腼腆。没走两步就甩开了孟寻的手。即使他们只牵行很短一段距离，也成功的将所有关注度带离了林之景，将这一群神色各异的登岛嘉宾，带到了海鲜美味的面前。节目组确实给力，能在浪漫海滩准备货真价实的海味。清晨打捞，直送海滩。镜头一掠，鱿鱼、墨鱼、扇贝、海螺，大把大把的虾蟹蚌……全是新鲜的！活蹦乱跳！甄酥对林之景的那一丝惊艳都被惊讶盖过。她抬手抓起一枚扇贝，贝壳紧实，扇足猛然回缩，留下一掌海水的冰凉咸腥味，一看就知道是刚捞上来的鲜货。但是，太新鲜了吧！她捏着扇贝，盯着忙碌支摊搭架的节目幕后工作者，诧异的问道：“现杀现做？”李毅生翻出他的御用沙滩椅，往遮阳棚下一摆，还没忘戴好墨镜，躺了上去。“烧烤嘛，当然要吃新鲜的。”《浪漫的法则》总要出乎甄酥意料，这次是出乎意料的懒。鲜货种类繁多，任君挑选，烧烤架子准备齐全，连烧烤必备的调料炭火都在真美味广告牌旁边堆满。桌子有、厨具有、刀具有、连临时冲洗台也有，可这么齐全的场地，没有考虑过给他们配一位专业的烧烤师傅。要不然，请一位切配师傅也行啊？???甄酥捧着那枚扇贝，开始烦恼海货的处理。她为数不多处理海鲜的经验，大约是知道扇贝的贝壳沙砾较多，要先剃掉贝肉刮除内脏，再用盐水洗去腥臊。既然是上架烧烤，还得再用小刷子，一点一点耐心的刷净泥沙。麻烦又精细，最后烤出来的味道如何，更加考验上架刷油、细撒调料的程度，更不用说每一种海货油脂融化滴落时应该怎么控制火候。甄酥捏起一只扇贝，想到的是烧烤从洗切到炙烤烹饪全过程。身旁孟寻却浑然不觉。他直接从桶里捞起一条肥硕鱿鱼，不客气的说道：“酥酥，我要吃这个。”鱿鱼在孟寻的钳制下努力卷曲翻腾，甄酥还没想好鱿鱼怎么烤，孟寻已经动手了。他丝毫不觉得海货有什么难处理的，驾熟就轻的拎着鱿鱼头顶，将它长足立在案板，没等这条长条戴帽的鱿鱼乱跳几下，孟寻抽刀过去，切身、破肚、去牙，流畅熟练，不过一会儿，鲜活的鱿鱼，就变了新鲜的鱿鱼片。一看就是现杀现吃习惯了的主。甄酥那一点点处理海货麻烦的小纠结，瞬间烟消云散。她如释负重的将扇贝扔回桶里。“行吧，你杀，我烤。”甄酥一句话，立刻成立男女搭配烧烤组合。孟寻片片宰杀鱿鱼，当场就交给甄酥处理。炭烤鱿鱼甄酥没做过，但她清楚鱿鱼怎么去腥味。一片一片的鲜鱿鱼，带着卷曲的触足，并不急着上架炙烤，而是丢进了倒满盐的水里，反复搓揉清洗。她处理得有条不紊，烧烤架却围了一圈的嘉宾。一贯对处理食材没兴趣的谢明轩，不知怎么的跃跃欲试起来。他笑着看捞起一条鲜活的鱿鱼，“这么好杀？心雨，我给你烤一份？”“不用不用，你好好歇着，让我来给你做……”穆心雨简直要被他的提议吓死，唯恐这个心思阴险的谢明轩烤出魔鬼辣鱿鱼，还要她含情脉脉吃下去。她焦急的看了一圈，无论是鱿鱼还是螺蟹都有点超出她的能力范围了。终于，穆心雨巡视一圈，走到了扇贝桶旁，“谢先生，我给你做烤扇贝。”穆心雨对烧烤没有兴趣，对烤扇贝更不擅长。但她对谢明轩的惊恐害怕，绝对不敢怠慢这位握有她把柄的谢先生。扇贝嘛，她吃过不少。把这玩意儿掰开、摊平了，放烧烤架上烤熟就是。应该很简单……穆心雨信心满满，正要去挑选几枚个大肉嫩的扇贝。还没下手，已经有人伸手整桶拎走了。“你可以去烤虾。”秦昊然的声音平静，“那个简单，扔架子上烤熟就行。”