平淡的重生生活第2部分阅读(2 / 2)

看来，我不开口是不行了，他们根本想不到做生意上去。斟酌半天，我装做天真无邪的说：“爹做饭好吃，咋不去卖饭我要天天吃好吃的”说完还做出一副馋鬼的表情。

“开饭店到是不错”老妈先是眼前一亮，又自己反对道：“还是不行，咱本钱不够，人手也不足。”

天啊，怎么还没人能想到不开饭店，只是摆小摊啊我烦躁的挥着手上的连环画，郁闷。

大哥忽然盯着我，猛然想到了什么，说：“开饭店不行，摆个小摊总行吧又不占时间，又方便，也有不了多少钱”

“摆小摊”不只是老妈，连老爹也被吸引了。

“对。摆个小摊，卖点儿小吃，能赚钱更好，赚不了也赔不了。时间上也灵活。”大哥解释，“小摊就摆在我们学校门口，肯定有学生买。”

“学校不是有食堂吗”老妈不解，“再说，学校门口能卖东西吗”

“食堂饭难吃的很，你们不知道，好多学生经常到咱街上小饭店吃呢。门口不让，你们离远点不就行了。”大哥说。

“那到也是。对了，你怎么想到到学校卖小吃呢”老妈疑问，我也奇怪，大哥怎么忽然开了窍

7、大哥走了

“呵呵，还还是妮儿给我的灵感”大哥笑着说，“妮儿说卖吃的，咱们开始只想着开饭店，开饭店又不行，我就想有没有别的，就看见妮儿拿的连环画了，然后就想起学校，灵光一现，就想到以前同学们老说食堂饭难吃，就想起在学校卖小吃了。哎呀，还别说，妮儿指不定还是咱家的福星呢”

“那是，你也不看看我是多不容易才要一个女儿”老妈打趣，还刮了刮我的小鼻子，“想法是不错，不过，咱能卖点啥呢”

“卖啥还得你跟我爹商量，爹是老厨师了，有经验，知道啥东西好卖又省事，”大哥说。

“我看行，中午卖点米线，凉皮，晚上稀饭咸菜，这些有好做，又能放，别的恐怕不行。”老爹也心动了，所以发表意见。“就这个不咋影响田里的活”

“对，卖这些东西，本钱也少，学校放假了，还能到街上卖，我看每年起会的时候，卖凉皮米线的生意可都怪好，平时也没见过有人卖这个，我觉得行。”老妈开始积极地讨论。

终于把他们的思维转到这上面了，后面的事就不是我所能控制的了，不过，老妈是个行动派，既然动了这个心，怎么着也会试一试的吧

第二天一大早，老爹老妈就起床了，开始准备中午的饯行宴和送大哥走的事。说是给大哥送行，中午吃顿好吃的，其实也就几个菜，还都是素菜为主，只有很少的肉，没办法，家里没钱呀。十点多的时候，二哥回来了，这也是我重生之后第一次见到二哥，二哥是几个哥哥中个头最高的一个，整体偏瘦，人很白，看上去有一种文弱书生的感觉。

二哥到家后，先抱着我转几圈，亲热一阵，再问我“妮儿想不想二哥呀”我当然是乖乖回答“想”，二哥又问“哪儿想呀”，我再说“心里想”两句话把二哥美的心花怒放，又抱着我转了几个圈，一直到把我转的头晕眼花为止。

上一世二哥其实心里也很孝敬父母，可是很怕老婆，二嫂说一他决不敢说二。

二嫂家挺有钱，当初嫁给二哥，她家里人都不同意，嫌我们家穷，可是没能拗的过二嫂，二嫂嫁过来之后，同样继承了他家看不起我家的光荣传统，牢牢掌握了家里的财政大权，不让二哥为我父母多花一分钱，二哥基本没有发言的余地。记得老妈生病住院后，需要吃一种挺贵的药，一盒三百多，只能吃四天，大哥三哥四哥都买了，就二哥没有，然后有一天，二哥悄悄把我拉到一边，偷偷塞给我两盒，说：“别让你嫂子知道了。”以前不懂事，还嫌他对老妈太小气，现在想想，六七百块钱，也不知道他要攥多久，不是他不孝敬父母，而是无能为力吧二哥怕二嫂，二嫂处处压二哥一头，还不是因为我家没钱再一次在心中暗下决心，一定要改变我家的经济状况，不让任何人因为这些外在的因素而瞧不起我的父母和家人

呵呵，不过说起二哥，上一世，他和三哥还有一件很好玩的事呢因为是大哥和四哥一个房间，二哥三哥一个房间，话说某天晚上，三哥早早就睡了，不知道二哥什么时候躺倒的他身边，半夜三哥起床上厕所，打开灯，还是漆黑一片，他还嘟囔，“怎么又停电了”也没在意，迷迷糊糊去了厕所，回屋继续睡，等第二天天亮的时候，老妈喊他们起床吃饭，他发现怎么样也睁不开眼睛，好不容易睁开眼后，照镜子发现的事实，差点没把他气疯原来是二哥喝醉了，半夜吐了他一脸，把他的眼睛给糊住了他起夜的时候，也根本不是停电了，而是他什么也看不到而二哥还对他干的好事浑然不觉。后来，三哥给我们讲述这件事的时候，把我们全家人都笑坏了，包括他自己都笑的不行。

由于大哥他们的所有人都要在15号出发去武汉，所以要求他们今天就去集合，以便明天准时出发，所以吃过午饭，大哥就要走了，家里的气氛有点沉重，爹妈的话都明显少了很多，二哥和三哥也都有些伤感，只有四哥，根本意识不到这种离愁，他还在羡慕大哥可以做一名军人，而他自己却要没完没了的读书呢

上一世，大哥当了十几年的兵，复原回来后因为没有关系，分配到了一个很不理想的单位，每个月400多块钱的工资，也没有发展前途，就没有去上班，而是在家和大嫂一起妇唱夫随做起了生意，还好生意不错，不然大哥会更郁闷。他当兵的最初想法，只是为了有一条好一点的出路，不至于想父辈一样，一辈子做一个面朝黄土背朝天的人，而后，三年的义务兵转成志愿兵，见识增多，就希望能改变全家的处境，希望可以做出一番事业，可是残酷的社会现实告诉他，一切只是镜中花水中月，在他退伍会回之后，很是消沉了一阵子，也并不打算和大嫂一起做生意，我不知道他经历了怎样的心里路程，又是如何做的自我调整，相信一定是一个痛苦的过程吧。

老妈的情绪明显很低落，平时不是很唠叨的她，不停地在对大哥殷殷叮嘱，唯恐有任何疏漏的地方，平时不怎么抽烟的老爹，则一支烟接一支烟的抽个没完，二哥和三哥眼圈也有点红，而我，眼泪又控制不住的开始往下掉，二十几年的理智和经验，也改变不了我喜欢伤感的本质。连四哥都感受到了我们的沉重心情，不在没心没肺的嚷着要大哥回来时给他带东西。

看的出大哥也很伤感，可是他还是强笑着对爹妈说：“爹妈，你们别挂念我，我到了部队，吃的穿的，都不会少，你们放心，照顾好自己的身体；红生，你出去干活，要特别主意，别累着了，跟建筑队，一定要找熟人的，别被人骗了；小三，小四，你们俩要好好学习，听爹妈的话，别老是跟人打架，让爹妈操心。”大哥反而一个一个叮嘱我们，而我们，被他点到一个，就只会不停点头。大哥抱起我，说：“妮儿啊，大哥就要走了，要好长好长时间都不回来，妮儿就看不到大哥了。你会不会想大哥呀”我红着眼点头，大哥强笑着，不抱希望的说：“妮儿，那你叫一声大哥听听好不好”我“哇”的一声哭了起来，反抱着大哥，哭的口齿不清，哽咽的说：“大哥，妮儿不让大哥走，大哥不走好不好”这下好了，连大哥也忍不住掉了泪，一家人之差没抱头痛哭了，还是老爹最先恢复过来，故作不耐烦的对大家说：“都哭啥里，大生是去当几年兵，又不是不会来了，过两年不就回来了。好了好了，都别哭了，该干啥干啥去吧，他妈，把大生的行李拿过来，我好送他去城里，早点去打点一下，省的去的晚了，晚上连住的地方都没有。”

“哎”老妈答应了一声，回身到屋里把早整理好的行李拿出来，递给老爹，说：“到那院，给他爷爷说一声再走。”“我知道”老爹简短的说。

就这样，我们眼看着大哥走出了家门，离开了家，从此踏上一条未知的路，开始他长达十几年的背井离乡生活。

大哥，我以后再也不会故意气你，只叫你“大生”不叫你“大哥”；大哥，别担心，不用挂念家里，我们都会好好的；大哥，一路走好，等你回来时，我绝不会让你看到仍是贫穷的家，我一定会带着全家人一起发家致富奔小康；大哥，请你放心，我再也不会让你带着满怀的遗憾，一腔的热血，却只能无可奈何做一件不喜欢的工作；大哥，请你相信，我们一家人一定会越过越好，我们永远是一家人，你永远是我最亲的大哥。我一定会努力改变我们的家，让它越变越好，一定

我发誓

8、小吃摊正式营业

大哥走了，二哥也出去干活了，日子平静如水般一天天滑过，偶尔起一点微微的波澜，唯一值得一说的就是，家里的小吃摊终于开业了万里长征的第一步总算是迈了出去，真是可喜可贺。由于老爹老妈对这个生意并没有抱太大希望，小吃摊做的很简陋，只做了两张长桌子，八个小凳子，这个没有花钱，自家的木头，央熟人做的；三轮车也是家里现成的；花了钱的只有一个煤火炉，一个大铁桶，几个锅，又新买了二十个碗，几十双筷子，还有就是买凉皮和米线花了点钱。凉皮和米线做起来很简单，凉皮是那种整张的，大概直径四十公分的圆形，先切成两公分左右宽，吃的时候，往碗里一放，撒点葱花，浇上芝麻酱，在淋上适量的醋，直接就可以吃了；米线稍微麻烦一点，先将干的米线在冷水中泡软备用，吃的时候，用网状的勺子放上一碗的分量，放进烧开的鸡汤或排骨汤里煮一下，三分钟即可出锅，盛进碗里，撒上韭菜，花生米，同样浇上芝麻酱，再根据个人口味放辣椒酱，白色的米线，绿绿的韭菜，看着就很有食欲。

第一天的时候，因为不知到东西卖的到底会怎样，老爹老妈没敢准备太多，怕卖不完剩下就糟蹋了，结果情况大大出乎他们的意料，说实话，就连我虽然对此抱有极大地信心，也没料到生意会如此火爆。我们带了二十张凉皮，只切好了五张，做好的话可以盛二十碗，泡好了三十份的米线，老爹老妈的目标是能把这些卖完就可以了。学校是十二点放学，我们大概十一点四十到离学校门口五十米左右的一颗树下面没敢在学校大门口，怕门卫赶人，不过幸好现在没有城管之类的，收管理费好像现在也没有开始。，把炉子烧得旺旺的，鸡汤放上，两张桌子摆好，差不多就已经放学了。一开始，出来的都是些走读的学生，他们都是要回家吃饭的，看了我们一眼，匆匆走了，老爹老妈有点失望，十几分钟后，终于有两个男同学过来看，很感兴趣，问过价格后，各自要了一碗米线，坐下开始等。老爹老妈赶忙下了两碗出来，两个男生先尝了口汤，接着就开始狼吞虎咽起来，边吃边问，“你们这米线是怎么做的怎么比平时吃的要好吃呀”老妈说：“别的都跟别人一样，就是汤不一样，是用鸡汤熬得。”

“怪不得，汤喝着这么好喝呢”正说着，又过来七八个人，远远就问“你们俩不是说要上街上改善生活吗怎么才走到这儿”其中一个说：“看见新来一家卖米线凉皮的，就过来尝尝。哎，你们也尝尝呗，挺好吃的。”其他人一听，纷纷说：“你们俩吃东西够挑的了，既然连你们都说好吃，那可真得尝尝。”几个人落座，有点凉皮的，也有点米线的，老爹和老妈一下开始忙了起来。

好的开始是成功的一半，也可以说人们都是跟风的动物，只要有人聚堆，其他的人就绝对也要挤过来看看，所以紧接着，就不断有人驻足在我家的小吃摊前，两张桌子就没有空过，老爹做饭，老妈收钱，还有点忙不过来，我纯粹是个看热闹的，一点忙都帮不上，还好三哥和四哥也出来了，帮着把饭端上桌，才让老爹老妈喘了口气。直到所带的二十张凉皮全部卖完，三十份米线也销售一空，还另外把带的米线又泡了二十份，就这样，还有人没有吃到。

下午时，由于受到中午热烈场面的鼓励，老爹老妈不但多带了五十份的凉皮和米线，另外还多熬了一大锅绿豆粥。可能是中午的同学们有人回学校进行了宣传吧，五点半放学，不到五点四十就有人开始过来吃饭，场面一点也不比中午差，还有人没有地方坐，就站在一边等候。这种火热的场面可把老爹老妈高兴坏了。

晚上，老爹老妈收拾好一切，开始清点白天的收获，把钱全部点了一遍，老妈说：“明发，你猜今天咱卖了多少钱”

“不知道，应该有十块了吧”老爹不确定。

“这是二十八块六毛钱一碗饭一毛，咱一天卖了二三百碗”老妈激动。

“真的”老爹不敢相信。“钱就在这，我还能骗你不成”老妈说。

“不是不信你，是不信能卖这麽多。”老爹解释。“照这样说，一天卖二十八，一个月三十天，能卖我算算是多少”老爹开始算，“是840块钱”老妈看不过去老爹的蜗牛速度，抢着说。

老爹大吃一惊，“这麽多能卖八百多块钱除去本钱，这不是说咱能赚四百多”

“是呀，我也吓一跳，看不出来这小生意还真赚钱”老妈说。

“可不是，明福他们夫妻俩在城里上班，一个月也才百十块钱工资，俩人加起来不到两百块，咱要是能挣四百，可比他们强多了。”老爹说“就是，你还别说，这倒是个挣钱的门路，以后咱可得多用点心了。”

“嗯，”老爹想了想又说：“田里的麦子也种上了，这时候正是农闲，咱们也有时间去忙这个事，这倒也是个营生。”

“哎呀，有个事我给忘了”老妈猛然想起一件事。

“啥事”老爹问。

“咱中午晚上都去卖东西去了，妮儿他爷爷奶奶咋办”

老爹寻思了一会儿，说：“没事，这好办，中午我先推着东西去学校，你给爹妈做好饭，在骑自行车过去，耽误不了，晚上学生们放学早，卖完饭再回来做饭吃，也晚不了一会儿。”

“嗯，就按你说的办。”老妈赞同。

我听着老爹老妈的对话，很是无语。老爹老妈真是没做过生意，在过几天，他们就会知道，现在的想法到底有多乐观

凡是新店开张，肯定会有很多人，好奇也好，凑热闹也好，会把生意衬托的很好，但其实这种繁荣只是一种假象，最初的新奇过去之后，就会有一个回落，客流量大概会回落百分之三十到四十，之后才会进入一个相对的稳定期。也就是说乐观估计，我们家大概一个月能挣到二百四到二百八十之间，情况再好，也不过三百块钱。在加上，学校是有星期天的，元月份还要放假，这个金额还要再打一个折扣

不过，有句话说得好，“人类因梦想而伟大”，就让他们抱着这种美好的误会，度过几天愉快的时光吧，反正，能挣二百多块钱，估计也是他们以前想都不敢想的吧只要肯努力拼搏，总是会有收获的。

接下来的几天，情况果真如我所料，第二天生意比第一天还好，卖了足足有34.2块钱，第三天33.6块，前三天的火爆，也大大振奋了老爹老妈的精神，从第四天开始，吃饭的人慢慢减少，客流回落期到来，只卖了24快多，一直降到一天卖十八九块的时候，客流开始稳定，每天的营业额基本在17到19块之间，不再有大幅度的增加或减少。老爹老妈也不再发生准备的材料不够或是剩下很多的错误。

虽说情况与最开始的估计略有差异，不过，就这个结果，老爹和老妈已经很满足了，不但越干越有劲，另外又做了两张桌子，可以一次接待跟多的客人，还想方设法的在小吃的品种上下功夫，晚餐不在只有绿豆粥，新增加了小米稀饭，并且在我有意无意的暗示下，蒸了一锅的包子带着试卖，也取得了良好的效果。天也越来越冷了，不知道是不是现在温室效应还没产生的缘故，我觉得现在的冬天比21世纪到来的要早得多，也冷的多。凉皮已经不能再卖了，好在老爹老妈的头脑也灵活了许多，添加了其他的热食，生意并没有受太大的影响，两个人也知道，学生过星期的时候，推着车子到街上去卖，虽说生意没有学校门前好，毕竟，赶集的人大都是农民，很少有人舍得花钱在外面吃东西，不过大人都会给带的小孩子叫上一碗，还真是应了后世“女人和孩子的钱最好赚”这句话。每天也能卖个十一二块钱，从来不会空手而回，多少都会有所收获。

还有一件我们都没有想到的事，就是，因为要帮老爹老妈照顾生意，每天一放学，三哥和四哥就到小吃摊上报到，无形中减少了两个人出去惹是生非的机会，这两个人倒是安分了许多，也算是一个意外的收获了。

随着日历一页页翻过，寒冬腊月正式到来，而我重生后的第一个新年，也一天天临近。

9、过年了

进入腊月农历的十二月，过年的气氛一天天浓厚起来，从腊月二十开始，街上赶集的人一天比一天多，大家都在忙着置办年货，现在有没有全年无休的超市，从年三十到正月十五，基本上没有商户开门营业的，如果不在年前把东西置办齐全，可能会发生客人来了想买棵白菜都买不到的囧况发生。

“二十三，放小鞭；二十四，扫房子；二十五，敲面鼓；二十六，炸猪肉；二十七，杀小鸡；二十八，贴年画；二十九，灌黄酒；三十儿，捏鼻儿。”

唱着过年歌，数着日子，大年三十一步步就走到你跟前了。

关于过年的风俗，好像各地并不太一样，比如小年，我们这里是大年二十三，但有的地方是二十四，不过这影响并不大。从二十三开始，每天都要做一样事情，而且，每天做甚么，都是有讲究的。二十三要放鞭炮，表示欢迎“年”的到来，从这一天开始，做的一切都是为过年准备的了；“二十四，扫房子”，要把家里的卫生彻底打扫一遍，不管哪个犄角旮旯，全部要打扫到；“二十五，敲面鼓”，所有的素食要在这一天准备好，炸花生米、素丸子、莲菜、麻叶一种面食，薄薄的面叶上撒一层芝麻，可以做成甜的，也可以是咸的，放油锅里一炸，又酥又脆，好吃极了，“二十六，炸猪肉”，指的是把所有的荤食准备好，鱼要炸出来，猪肉炖好，以备随时可以使用；“二十七，杀小鸡”，要把养了一年的鸡鸭杀掉，用来款待到家里串亲戚的客人们；“二十八，贴年画”，这一天，年货准备的也差不多了，只用把新对联贴上就可以了；“二十九，灌黄酒”，顾名思义，要买几斤的黄酒家家户户用的都是最小十斤装的油壶，所以才叫“灌”，年三十守夜的时候喝；“三十儿，捏鼻儿”，“捏鼻”就是包饺子，大年三十晚上和大年初一早上，是必须吃饺子的，所以饺子要提前包好，随时吃，随时下锅。

过年，是小孩子的最爱，可以吃好吃的，穿新衣服，还有压岁钱，上学之后，过年还意为着可以放假，可以不用写作业，可以光明正大的玩；过年，对于大人来说，代表一年的工作告一段落，休息一下，新的一年就是一个新的开始，不管今年的收获如何，还有明年可以期盼。

在后世，随着人们生活水平的提高，“过年”的氛围越来越淡薄，尤其是经济发达了，生活越来越便利，随着全年三百六十五天无休的大型超市的普及，很多人都没有了年前备年货的习惯，再也感受不到那种热热闹闹的气氛，好像春节已经沦落成了一个在普通不过的节日，就好像只是可以多放几天假一样。

后世的我已经好久没有期盼过年的心理了，不只是因为大环境的影响，更主要的是，自从我老爹去世后，每年春节，都是老妈和我两个人冷冷清清过的，看着别人合家团聚，对我们来说，未尝不是一种煎熬。

虽然现在的冬天，要穿着厚重的棉衣棉裤，没有暖气，也没有漂亮衣服和精致的食物，更没有精彩纷呈的电视节目可以观看，但是，这种浓厚的欢乐气氛，和一家人可以在一起的幸福感觉，却是什么也取代不了的。

今年过年，我家跟往年不太一样和我记忆中的也都不一样，虽说学校早就已经放寒假了，但是由于过年前赶集买东西的人很多，尤其是因为过年，许多平时舍不得花钱的人也大方起来，毕竟，对于忙碌了一年的人们来说，存了一年的钱，就是为了过一个好年。所以，我家的小吃摊一直在街上摆到了大年二十九，晚上睡觉前，听老妈和老爹算账说，年前十几天卖的钱比平时一个月的都多，把老爹老妈给忙坏了，但同时也高兴坏了。为了多挣几个钱，老妈就一直摆着小吃摊，二哥、三哥、四哥就换着班的去帮忙，老爹一个人在家准备年货。不过，因为家里人多，虽然多了一件事情，倒也不至于忙不过来或者是顾此失彼。

好像是眨眼间，大年三十就到了跟前，老爹老妈，二哥三哥四哥，再加上小小的我，一家人吃过年夜饭后，围坐在一起，生一盆炭火，一边嗑着瓜子，一边漫无目的的聊着天，开开心心在一起守夜，熬年。我躺在老妈的怀里，有一句没一句的听着大人说话，恍恍惚惚就进入了梦乡。

第二天清早起来就是大年初一，先给老爹老妈拜年，看着哥哥们说“爹，过年好，妈过